Hola chicos y chicas! :)
Seguro que muchas veces llegáis a casa por la noche y os apetece cenar un bocadillo pero no queréis que sea siempre de embutido y os apetece innovar un poco. Pues aquí tenéis un bocadillo muy rico con el que seguro que repetiréis: un pepito de lomo con pimiento verde y queso de cabra.
Ingredientes (para 2 personas):
- 6 filetes de lomo de cerdo
- 1 pimiento verde
- 2 lonchas de rulo de cabra
- 1 barra de pan
- Tomate
- Aceite de oliva
- Sal gorda
Tiempo de preparación:
15 minutos
Paso a paso:
- En una plancha, con un chorrito de aceite, freímos los pimientos verdes cortados a tiras y les ponemos un poco de sal gorda. Una vez fritos, los reservamos.
- Hacemos el lomo a la plancha, vuelta y vuelta, y retiramos.
- Preparamos el pan, untando el tomate y echando un chorrito de aceite.
- Montamos el bocadillo con el rulo de cabra a trocitos, encima ponemos el lomo y después el pimiento verde. Si tenéis una plancha, podéis planchar el bocadillo y os quedará prensado y muy rico. ¡Y a comer!
- 6 filetes de lomo de cerdo
- 1 pimiento verde
- 2 lonchas de rulo de cabra
- 1 barra de pan
- Tomate
- Aceite de oliva
- Sal gorda
Tiempo de preparación:
15 minutos
Paso a paso:
- En una plancha, con un chorrito de aceite, freímos los pimientos verdes cortados a tiras y les ponemos un poco de sal gorda. Una vez fritos, los reservamos.
- Hacemos el lomo a la plancha, vuelta y vuelta, y retiramos.
- Preparamos el pan, untando el tomate y echando un chorrito de aceite.
- Montamos el bocadillo con el rulo de cabra a trocitos, encima ponemos el lomo y después el pimiento verde. Si tenéis una plancha, podéis planchar el bocadillo y os quedará prensado y muy rico. ¡Y a comer!
¡Gracias por leerme!
que cosa más rica para cenar!!! adoro los bocatas, pero si levan ingredientes más novedosos me gustan todavía más.
ResponderEliminarbesos!
pero que ricooooooooooooooooooo!!!para cenar o para comer hoy dentro de un ratito!!!ñam!
ResponderEliminarummm este si que lo he echo más de una vez, al churri le encanta!! ñam ñam xD, bs guapa
ResponderEliminaroh mi diooos, faltan 25 minutos para el mediodia, yo trabajando y viendo eso me pegue una tentada que madre mia!
ResponderEliminarQue bueno está este pepito madre mía ñam ñam Ya comí pero me lo guardaba pa la cena :)
ResponderEliminarsoy fan de los bocadillos, este es delicioso!! aunque yo lo hago con queso chedar.
ResponderEliminarSe me hace la boca agua, qué delicioso!!!
ResponderEliminarMadre mía que buena pinta tiene y el pan ahí de los buenos que a mi me gustan, fijate que yo no soy muy de pepitos, pero este tiene una pinta tremenda vamos, hasta los bocatas que son cosas sin encanto y te ha quedado con una pinta de muerte!!!
ResponderEliminarun besote!!
Una cena exquisita, creo que me lo pido para hoy
ResponderEliminarbesos
Isabellllllllllllllll que pedazo de bocata!!! Y qué hambre me ha entrado jajaja Esta noche me hago uno igual <3 <3 <3
ResponderEliminarbesossss
Estos bocatas calentitos son una tentación enorme, se ve rico, rico.
ResponderEliminarBesos.
¡Genial!....apenas lo vi y se me hizo agua la boca, me quedo en tu blog. Saludos
ResponderEliminarSe me acaba de hacer la boca agua!!!
ResponderEliminarQ hambre m esta entrando debe de estar riquísimo pero sin pimiento q no m gusta jje
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda, debe de estar buenísimo!!!!
ResponderEliminarBesos
http://ginger-maquillajealos50.blogspot.com