Fingers de queso

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Hola chicos y chicas! :)

Os apetecen unos fingers de queso típicos de los restaurantes americanos? Pues atentos porque la receta es facilísima y os encantaran.

Ingredientes:

- Queso Edam, Cheddar, Mozzarella... (a vuestra elección)

- 1 huevo

- Pan rallado

- Aceite de oliva

- Ketchup, salsa barbacoa...

Tiempo de preparación:

15 minutos de preparación (y 30 minutos en el congelador)

Paso a paso:

- Cortamos el queso en forma de bastones del grosor de un dedo (pequeño).

- Batimos el huevo. Pasamos los palitos de queso por el huevo y los pasamos por el pan rallado.

- Para que no se nos salga el queso al freirlo, volvemos a repetir este paso otra vez. Pasamos los palitos por el huevo y por el pan rallado.

- Metemos los fingers de queso en el congelador 30 minutos aprox. para que al freírlos no se nos deshagan.

- Pasado este tiempo, preparamos una sartén con abundante aceite de oliva y cuando esté bien caliente, vamos añadiendo los fingers uno a uno. 

- Cuando estén dorados, los retiramos en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite. 

- Y ya los podemos servir con un poco de ketchup, salsa barbacoa o la salsa que más os guste.

Ahora ya sabéis, cuando no se os ocurra que hacer y queráis improvisar una cena en casa rápida y al estilo americano, podéis empezar por este entrante y a los amantes del queso seguro que os gustará mucho!


¡Buen provecho!