martes, 27 de septiembre de 2011

Receta: Rape a la marinera

Hola chicos y chicas! :)


Martes, día de ir al mercado y comprarlo todo bien fresco, verdad? Es por eso que hoy os traigo este plato tan rico, fácil y rápido de hacer: rape a la marinera.


Ingredientes (para 2 personas):
- 2 colitas de rape 
- 4 o 6 gambas
- Un puñado de almejas (en este caso no le puse, pero le dan muy buen sabor)
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- 1/2 cebolla
- 1/2 de tomate triturado
- Aceite de oliva
- Sal
- Azúcar
- Harina
- 1/2 vaso de vino blanco


Tiempo de preparación:
30 minutos


Paso a paso:
- Le damos el punto de sal a las colitas de rape y las pasamos por harina.
- En una cazuela, ponemos un chorro de aceite de oliva y freímos las gambas vuelta y vuelta. Retiramos y reservamos. 
- Ahora freímos el rape vuelta y vuelta. Retiramos y reservamos.
- Y empezamos con el sofrito. Cortamos la cebolla en cuadritos pequeños, los ajos los picamos y el perejil también. En la misma cazuela y en el mismo aceite, sofreímos la cebolla. Y cuando esté ya blandita, añadimos la lata de tomate triturado. Le damos el punto de sal y una cucharadita de azúcar (para quitar la acidez del tomate) y removemos. Dejamos que se vaya cocinando el tomate y cuando haya perdido el agua y coja consistencia, añadimos el ajo, el perejil y el vino y removemos y dejamos que pierda el alcohol durante unos minutos. Por último, añadimos las colas de rape y lo dejamos cocinar unos 5 minutos. Colocamos las gambas por encima. ¡Y ya lo tenemos!


Este plato lo hago siempre con rape, queda delicioso. Pero también podéis hacerlo con  merluza, bacalao... ¡eso si, preparad el pan para sopar la salsa porque está muy rica! 


¡Gracias por leerme!



jueves, 22 de septiembre de 2011

Review: Tangle Teezer

Hola chicos y chicas! :)


La entrada de hoy es sobre un cepillo para el pelo que me compré en mayo, que llevo usando todo el verano y del cual os quiero dar mi opinión. Se trata del Tangle Teezer, como muchas chicas lo denominan, el cepillo mágico.


¿Qué es el Tangle Teezer?
Es un cepillo que promete desenredar el pelo sin tirones, no agresivo para el cabello y que mantiene la cutícula sana.
Es de plástico duro, es bastante grande, tiene una forma ergonómica para poder cogerlo bien con la mano y tiene hileras de púas flexibles a dos alturas diferentes. Sí, puede parece un cepillo para perros pero no lo es. 
Yo me lo compré en rosa, pero lo hay en negro, morado, naranja, azul... Y los hay también para llevarlos en el bolso, con una especie de capucha.




¿Cómo se usa?
No tiene ningún misterio. Hay que usarlo como un cepillo normal. Se puede usar en seco y en mojado. Yo lo uso en mojado, una vez me he lavado el pelo, ya que es cuando necesito realmente desenredar mi (larga) melena. Y funciona de maravilla, lo desenreda en un momento y sin notar un solo tirón. El cepillo tiene tantas cerdas que separa todos los cabellos y evita que se formen nudos.
También puede usarse en seco, pero a mi no me gusta. Precisamente por tener las cerdas tan juntas. Si se me han formado nudos a lo largo del día, el cepillo me da tirones. Como veis, el efecto contrario a cuando lo uso en mojado.






Mi opinión personal:
Es el cepillo que uso para desenredarme el pelo siempre que lo lavo y en 1 minuto lo tengo sin un solo nudo. Así que esa función la cumple de maravilla. 
También debo deciros que me lo compré porque había leído que evitando esos tirones en el pelo, disminuía la caída del cabello debido a esas agresiones. Pues eso en mi caso, no lo cumple. Se me sigue cayendo la misma cantidad de pelo.
También leí en varios blogs que había chicas que cuando lo llevaban usando un tiempo, se notaban las puntas estropeadas, abiertas y el pelo sin vida y encrespado. A ver, ahora mismo tengo el pelo que me está pidiendo a gritos un corte. Pero también debo decir que he estado usando este cepillo todo el verano y que mi pelo ha sufrido muchas agresiones externas (sol, playa, piscina) y yo lo he descuidado completamente. Lo sé, muy mal hecho por mi parte y es por eso que ahora estoy a base de mascarillas hidratantes. Así que no puedo culpar del estado de mi pelo al Tangle Teezer. Es más, en cuanto me corte el pelo, seguiré usando este cepillo y espero poder confirmaros que el cepillo no es dañino para el pelo. Pero para eso, tendré que dejar pasar unos meses (y tranquilas, que haré una actualización de esta entrada para que sepáis mi veredicto).
También deciros que cuando me cepillo el pelo con él, lo seco y lo plancho, el pelo se ve muy brillante y no se encrespa nada (cosa que yo dudaba ya que está hecho de plástico). Aunque hay que decir que mi plancha ghd ayuda mucho en eso también.


Así que en resumidas cuentas y según mi experiencia...


A favor: 
- Desenreda de maravilla
- No produce tirones
- No encrespa el pelo (aunque sea de plástico)


En contra:
- No disminuye la caída del cabello (tal y como había leído en internet)
- Rompe las puntas, las deja abiertas y el pelo se ve sin vida (aunque mi experiencia se ha basado en verano que es cuando más sufre nuestro cabello, así que la prueba de fuego será a partir de ahora)



¿Dónde se puede comprar? 
Podéis encontrarlo en la página oficial inglesa del Tangle Teezer (su precio £10.20), en eBay y también en páginas dedicadas a venta de cosméticos y demás. Yo lo compré en Maquillalia y el precio fue 11.90€. 

Y vosotras, ¿lo habéis probado? ¿Habíais oído hablar de este producto? ¿Qué os parece?

¡Gracias por leerme!




jueves, 15 de septiembre de 2011

Receta: Lasaña de atún

Hola chicos y chicas! :)

¿Qué tal ha ido la vuelta al cole? Venga, que ya queda menos para disfrutar del próximo puente! ;) Hoy os traigo un plato típico italiano: lasaña. Sólo que a mi la de carne no me apasiona, así que os dejo una lasaña de atún.


Ingredientes (para 2-3 personas):
- 12 placas de lasaña (en este caso, no hay que hervirlas ni nada antes)
- 2 latas pequeñas de atún
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 1/3 lata de tomate triturado
- Queso para gratinar
- Mantequilla
- Nuez moscada rallada
- 3 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche
- Sal
- Aceite de oliva

Tiempo de preparación:
45 minutos


Paso a paso:
- Cortamos el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolla a cuadritos pequeños y los sofreímos en una sartén con una cucharada de aceite. Y cuando esté pochada la verdura, le añadimos el tomate triturado y le damos un punto de sal. Removemos y cuando el tomate haya perdido todo el agua, añadimos el atún (muy importante que le quitéis todo el aceite, si no os quedará la lasaña muy aceitosa y pesada). Removemos y reservamos.
- Preparamos la bechamel. En una sartén ponemos una cucharada de mantequilla, la derretimos y añadimos dos o tres cucharadas de harina. Removemos bien. Vamos añadiendo leche y removemos, añadimos leche y removemos y así sucesivamente. Le damos el punto de sal y ponemos un poco de nuez moscada. (Muy importante hacer la bechamel a fuego lento, o se os pegará a la sartén.) Iremos añadiendo leche hasta que nos quede al punto que queramos, más o menos espesa. Reservamos.
- Precalentamos el horno a 200ºC - 220ºC.
- Ahora empezamos a montar la lasaña. En bandeja apta para horno, embadurnamos con mantequilla. Colocamos tres placas de pasta y cubrimos con el relleno que hemos preparado antes. Y repetimos. Ponemos tres placas de pasta y cubrimos con el relleno. Así hasta poner cuatro pisos de láminas y tres pisos de relleno. Cubrimos con la bechamel. Espolvoreamos queso para gratinar y unas cuantas cucharadas de mantequilla por encima.
- Ponemos la lasaña al horno unos 18-20 minutos (o el tiempo que os ponga en el paquete de la pasta) a media altura y la opción de gratinar. Una vez pasado el tiempo, retiramos del horno y ¡ya la tenemos!


¿Habéis probado esta lasaña? Si no se os ocurre ningun plato para este fin de semana, podéis probar a hacer esta receta. ¿Os animáis?

¡Gracias por leerme!



miércoles, 7 de septiembre de 2011

Productos terminados. ¿Repetiré? Vol. 3

Hola chicos y chicas! :)

Hoy vengo con una entrada de productos que he terminado y de los cuales quiero daros mi opinión a ver si os sirve de ayuda para futuras compras. A mi por lo pronto, tener este apartado en el blog me sirve para terminar con más ganas los productos, incluso los que no me gustan ;)


Leche desmaquillante + Tónico Pure Camille de Yves Rocher:
Este fué mi primer desmaquillante y tónico en formato 2 en 1 y no me ha gustado nada de nada. La textura es ligera, en gel, y en cuanto a desmaquillar no desmaquilla mal, pero el acabado que deja en la piel, me resulta pesado, graso y no me da sensación de limpieza en la piel.
¿Repetiré? No. No concibo no notar mi piel limpia después de usar un tónico, y usando este producto tengo que usar otro tónico después. Así que no repetiré con otro 2 en 1 a no ser que sea un producto muy recomendado.


Lycra French Manicure de Rimmel, en el tono 444:
Este esmalte viene con un pincel de tamaño maxi, ideal para pintar las uñas con un par de pinceladas. La cobertura y la duración del esmalte en la uña son muy buenas. La pega que le veo es que con el tiempo la fórmula acaba espesando y al final es imposible aplicar el esmalte y que quede una manicura decente. Pero vaya, no conozco ningun esmalte que no se me haya quedado espeso. Es más, si conocéis alguno, acepto recomendaciones.
¿Repetiré? Sí. Si encuentro más esmaltes de esta gama repetiré seguro. Me gusta mucho la fórmula y el pincel.


Limpiador al agua de Deliplús:
Este jabón desmaquillante con textura gel tiene un aroma a cítrico que me gusta bastante. El dosificador funciona muy bien y hace que no se pierda nada de producto. En cuanto a desmaquillar, no desmaquillaba nada. Primero hay que desmaquillarse con otro producto y después pasarse este limpiador porque si no no retira los restos de maquillaje, y no hablemos de los maquillajes resistentes al agua... Otra cosa que no me gusta es que en contacto con los ojos, me produce escozor.
¿Repetiré? No. No me deja la sensación de limpieza en la piel que yo busco y si me entra producto en los ojos, me escuecen. 


Hidratante corporal Honey Touch Indian Rose & Himalaya Honey, de Rituals:
Esta hidratante corporal de Rituals en formato manteca la compré porque estaba con una oferta del 30% y me llamó la atención el envase y el olor del producto. Pero es que fué probarla y se ha convertido en mi favorita. El olor es una maravilla, la textura no es nada pringosa, se absorbe en la piel muy rápido y deja la piel súper hidratada. 
¿Repetiré? Sí, sí, sí. ¡Qué descubrimiento! Me ha encantado esta hidratante. Lo único negativo que tiene es su precio. Cuesta 14,90€ y trae 200ml, aunque hay que decir que cunden bastante.


Tónico vitaminado de Bourjois:
Me lo compré porque venía con otro producto de la misma marca de regalo y no me pude resistir a la oferta. La verdad es que el envase y los colores me llamaron la atención y aunque no es un tónico malo, no es lo que yo busco. El olor a cítrico es genial y es muy suave para la piel, así que para pieles sensibles puede ser una buena opción. Pero vaya, ni me cerraba los poros ni notaba ninguna mejora en mi piel, así que usarlo o no usarlo me hacía la misma función.
¿Repetiré? No, aunque no es un producto que me haya funcionado mal. Simplemente no es lo que yo busco en un tónico. Sólo sirve para refrescar la piel después de desmaquillarla.


Y vosotros, ¿habéis usado alguno de estos productos? ¿cómo os han ido? No sabéis lo contenta que me pongo al ver que voy gastando los productos que compro. Más que nada porque antes solía comprar bastante y no gastar apenas, pero poco a poco voy gastando lo que tengo y además ahorro porque no compro tanto. Así que no está mal, no?

¡Gracias por leerme!


jueves, 1 de septiembre de 2011

Receta: Cupcakes de Oreo

Hola chicos y chicas! :)

¿Como ha ido el veranito y las vacaciones? Madre mía, cuanto tiempo sin pasar por el blog, os he echado de menos, eh? Pero ya estamos por aquí de nuevo, y vuelvo con una receta muy dulce. ¿Os apetecen unos cupcakes de galletas Oreo?


Ingredientes para hacer los cupcakes de Oreo (10 aprox.):
- 120g de harina
- 120g de mantequilla
- 140g de azúcar
- 2 huevos
- 70 ml de leche (aprox.)
- 1 cucharadita de levadura química (Royal o similar)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 galletas Oreo (ralladas, unas 6 cucharaditas)

Tiempo de preparación:
30 minutos

Paso a paso:
- Precalentamos el horno a 160º durante 5 minutos.
- En un bol, ponemos la levadura, las galletas Oreo ralladas y la harina tamizada. Reservamos.
- En una taza, mezclamos la leche y el extracto de vainilla. Reservamos.
- En otro bol, batimos la mantequilla y el azúcar hasta que nos quede una mezcla cremosa. Yo uso las varillas eléctricas pero podéis hacerlo manualmente también (sólo que tenéis que trabajarlo un poco más). Añadimos los huevos y seguimos batiendo. Añadimos la mitad de la mezcla que hemos hecho antes con la harina y batimos. Añadimos la leche y el resto de la harina y batimos bien. Reservamos.
- Preparamos los moldes para cupcakes y ponemos los papelitos.
- Repartimos la masa de los cupcakes en los papeles y los llenamos unos 3/4 de la cápsula.
- Los horneamos unos 18-20 minutos y para comprobar que estan hechos, los pinchamos con un palillo hasta que salga limpio. Los sacamos del horno.
- Los sacamos de los moldes y los dejamos enfriar en una rejilla unos 10 minutos. Y ya los tenemos listos. ¡Ahora a hacer la buttercream!


Ingredientes para la buttercream de Oreo:
- 110g de mantequilla (no vale margarina!)
- 200g de azúcar glass
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 cucharadas de Oreo ralladas (importante: muy bien ralladas para que no se atasque la manga pastelera)
- 3 cucharadas de leche

Tiempo de preparación:
10 minutos

Paso a paso:
- En un bol ponemos la mantequilla, el azúcar glass, el extracto de vainilla, las galletas Oreo y la leche y lo batimos bien con las barillas eléctricas durante un par de minutos. 


Y ya podemos empezar a decorar los cupcakes. Para darles un toque más bonito, yo he cortado las galletas Oreo en 4 trozos y las he puesto sobre la buttercream.


¿Habéis probado estos cupcakes? Estan muy ricos, quedan con un sabor muy suave y son muy esponjositos.

¡Gracias por leerme!