Receta: Garbanzos con gambas

Hola chicos y chicas! :)

Hoy os traigo una receta bien rica y sana que mezcla legumbres y marisco: garbanzos  con gambas. ¿Empezamos?

Ingredientes (para 2 personas):

- 160g de garbanzos (peso en crudo)

- 1 pimiento verde

- 1/2 cebolla pequeña

- 1/4 lata de tomate triturado

- 500ml de caldo de pescado

- 150 - 200g de gambas pequeñas (unas 12 )

- 1/3 de vaso de brandy

- 4 - 6 almendras

- Aceite de oliva

- Sal

Tiempo de preparación:

Entre 1h 15min y 2h 30min, dependiendo de si utilizamos una olla rápida o hervimos de manera tradicional. Yo los hago de manera tradicional. 

Si compráis los garbanzos ya cocidos, tendréis el plato listo en 30 minutos.

Paso a paso:

- Ponemos los garbanzos en remojo la noche anterior. Unas 12 horas.

- Cocemos los garbanzos en una olla a fuego fuerte durante 2 horas (o hasta que veamos que ya están blanditos) y les ponemos un puñado de sal. Si lo hacéis en la olla rápida, los tendréis en 50 minutos aprox.

- En un plato, ponemos las almendras y las tostamos en el horno unos 5 minutos. Las picamos con un mortero y las reservamos.

- Ponemos a calentar en un cazo el caldo de pescado.

- Ahora comenzamos preparando el sofrito. Cortamos el pimiento verde a cuadritos y la cebolla la picamos muy pequeña y los añadimos en una cazuela con un chorrito de aceite de oliva. Sofreímos un poco sin llegar a dorarlo.

- Echamos el brandy y lo dejamos evaporar durante un par de minutos.

- Añadimos el tomate triturado y cocinamos hasta que desprenda todo el agua.

- Agregamos el caldo de pescado.

- Escurrimos bien los garbanzos ya cocidos, y los añadimos a la cazuela.

- Añadimos las gambitas ya peladas por encima y las almendras machacadas. 

- Lo dejamos hervir durante unos 8-10 minutos y ya lo tenemos listo.

¿Habéis probado los garbanzos cocinados de esta manera? Quedan muy ricos y es una buena manera de comer legumbres. Y si los garbanzos no os apasionan, probad esta receta con alubias blancas y veréis que ricas os quedan.

¡Buen provecho! 

Comprando online en... Marypaz

Hola chicos y chicas! :)


¿Cómo ha ido la Semana Santa? ¿Habéis cogido fuerzas para volver a la rutina? Hoy os traigo una entrada sobre mis últimas compras online que he hecho. Esta vez os hablo de zapatos, y es que he comprado en la web de la zapatería Marypaz. Esta marca está de expansión y cada vez hay más tiendas repartidas por toda España pero además, se han sumado a la venta online de sus productos y ahí llegó mi perdición. Es la segunda vez que compro en su web y estoy encantadísima. 

Esta vez me compré dos pares de manoletinas, ya que es un tipo de zapato con el que voy muy cómoda y me pega con casi todo. 

El primer par que me compré fue este:

En concreto estas manoletinas me gustaron por su originalidad ya que el tejido que usan es encaje y parece que ahora se lleva mucho. Yo las compré en color beige y debo decir que puestas en el pie me encantan. Son extra-planas, muy blanditas y muy cómodas. Su precio es de 9,99€, y si compráis dos pares (no es necesario que sea el mismo modelo) hay una oferta que os sale por 15€, igual que en las tiendas físicas. 

El segundo par que me compré fue este:

Estas manoletinas son más recias, menos blanditas y con un poquito más de tacón que las anteriores. Son de un color beige-crema y quedan monísimas puestas. Me han gustado mucho también. Su precio es de 19,99€.

Los gastos de envío comprando en la web son gratis a partir de 20€ de compra, y si no se llega a ese mínimo de compra, los gastos de envío son 4,50€. Así que ya sabéis, comprando un par de pares de zapatos ya llegáis al mínimo y así tenéis los gastos de envío gratis.

¿Habéis comprado alguna vez en la web de Marypaz? ¿Os han gustado mis manoletinas?

¡Qué tengáis un buen lunes de Pascua y disfrutéis de vuestra mona!

¡¡Muchas gracias!!

Hola chicos y chicas! :)

Hoy os traigo una mini entrada para daros las gracias a cada una de las personitas que me leéis y seguís en el blog. ¡YA SOMOS 100!

Cuando empecé hace unos meses con el blog, ya me daba por satisfecha cuando me leían 10 personas. Y el hecho de pensar que a alguien le podían gustar mis recetas o ser útiles mis reseñas de productos ya merecía la pena seguir con el blog. Y aquí estamos, con 100 seguidores, y sólo puedo deciros ¡MUCHAS GRACIAS! por estar ahí.

Aprovechando esta entrada, os quiero comentar que si tenéis alguna sugerencia para el blog, ahora es el momento de hacerla ;) Si queréis que os haga alguna receta en especial o la reseña de algún producto en concreto, me lo comentáis, y si puedo, os la haré encantada. Siempre y cuando conozca el producto o la receta la haya probado y me haya salido de rechupete, claro está! 

Así que con esto me despido por hoy. ¡Disfrutad de la Semana Santa! Y de nuevo, muchísimas gracias.

Review: Productos de cuidado de la piel Amie

Hola chicos y chicas! :)

La entrada de hoy trata sobre unos productos que compré de la marca Amie y que descubrí en el canal de Lorituela, entre otros, y después de llevar más de un mes usándolos, os quiero comentar como me estan yendo a mi.

Yo me compré el Pack de regalo y el Petal Perfect. El Pack está muy bien ya que trae cuatro productos con un neceser monísimo, ideal para chicas, y el precio sale más económico que comprar los productos por separado (30€ el pack vs. 36,80€ por separado). Este pack trae: Spring Clean, Morning Clear, Morning Dew y Bright Eyes. Ahora solo me falta probar el exfoliante New Leaf, y en cuanto termine el que estoy usando ahora, me lo compraré.

Introducción a Amie:

La marca Amie está enfocada a chicas jóvenes y sus productos se caracterizan por el alto contenido de ingredientes naturales que llevan (rondan el 95%). Huelen de maravilla, tienen un pH equilibrado para la piel y estan probados dermatológicamente. Estan fabricados en el Reino Unido los embalajes son 100% reciclables y además el diseño es monísimo.
En resumen, son productos sin parabenos, sin aceites minerales, sin sulfato de sodio laureth ni lauril sulfato de sodio, sin ingredientes modificados genéticamente, sin pruebas en animales y sin ingredientes animales. Varios puntos a su favor, verdad? Eso sí, llevan siliconas.


Y ahora, a lo que vamos. Empiezo con la descripción de los productos y os cuento que tal me estan yendo ;)

Morning Dew (Hidratante Matificante):

- Tiene un 90.8% de ingredientes naturales. Entre ellos: rosa mosqueta, arándanos y vitamina E. 
- Contiene 75ml.

- Es oil-free, ideal para pieles grasas.

- Es una crema hidratante que la piel absorbe fácilmente y que promete ser matificante. Recién puesta, es cierto que matifica la piel pero al cabo de las horas me acaban saliendo brillos como puede pasarme con otras cremas, así que milagrosa no es. De hecho, la compré pensando que lo sería, y aunque me gusta, no es lo que esperaba. Eso sí, aporta la hidratación necesaria para pieles mixtas-grasas, en pieles secas no creo que funciones bien. Y comentaros que huele muy bien con un toque frutal.  

- Su precio es de 9,90€. 

Morning Clear (Limpiador Facial Purificante):

- Tiene 96.8% de ingredientes naturales. Entre ellos: flor de naranjo, flor de saúco, manteca de cacao y frambuesa.

- Contiene 150ml.

- No contiene jabón, por lo tanto, no reseca la piel.

- Yo uso este limpiador para lavarme la cara por las mañanas, para quitar el exceso de grasa que ha expulsado mi piel durante la noche y la verdad que me deja la piel muy limpia e hidratada. Comentaros que no hace nada de espuma y no retira el maquillaje (ya que no es un desmaquillante). Este producto huele también muy bien, en este caso, a batido de frutas. Este producto me ha gustado mucho.

- Su precio es de 8,50€.

Bright Eyes (Desmaquillador de ojos delicado):

- Tiene un 98.9% de ingredientes naturales. Entre ellos: aciano, manzanilla y pepino.

- Contiene 125ml.

- Es oil-free e ideal para ojos sensibles.

- Este desmaquillante es muy suave, tiene un efecto calmante y no escuece en los ojos, lo cual es un punto a su favor, aunque no me lo volvería a comprar. El problema que le veo es que para desmaquillar una simple máscara de ojos tienes que dedicarle mucho tiempo para que la retire bien del todo, y si usáis productos resistentes al agua ni lo intentéis, porque gastaréis mucho producto y algodones y siempre os quedará algun resto. 

- Su precio es de 8,50€.

Spring Clean (Mascarilla Refrescante):

- Tiene un 94% de ingredientes naturales. Entre ellos: menta, arcilla blanca y manteca de lima.
- Contiene 75ml.
- Esta mascarilla se aplica en la piel dejándola actuar de 10 a 15 minutos y ésta se endurece y se retira con agua templada. Es un poco pesado retirarla ya que contiene arcilla y te acabas manchando el pelo y dejando restos. Así que yo la uso antes de irme a la ducha. Limpia la piel profundamente y no la deja para nada reseca. Tiene un aroma mentolado y al aplicarla la sensación en la piel es refrescante. Este producto me ha gustado también mucho!
- Su precio es de 9,90€.

Petal Perfect (2 en 1 Leche limpiadora + tónico):

- Tiene un 98.8% de ingredientes naturales. Entre ellos: pétalos de rosa, flor de naranjo, frambuesa y manzana.
- Contiene 200ml.
- Este limpiador y tónico limpia muy bien la piel, retira toda la suciedad de una pasada pero aún así, yo sigo usando después un tónico. El motivo es que no me gusta notar la piel con sensación grasa y necesito algún producto que me la seque un poco antes de aplicarme la hidratante. Pero el producto me gusta bastante.
- Su precio es de 8,50€.

¿Dónde comprar Amie?

Es una marca que en España se puede conseguir a través de su página web (aquí). Los gastos de envío son:

- A través de Correos: 2€ y se recibe el paquete en 3 o 4 días.

- A través de MRW: 7€ y se recibe el paquete en 24 horas.

También podéis encontrar varios puntos de venta físicos en Madrid y Barcelona. Si vivís cerca, os vale la pena ir y ver los productos en persona y ya de paso, os ahorráis los gastos de envío, aunque estos no sean excesivos.

Madrid: 

- Atelier Concept  (Claudio Coello, 66 - Madrid)
- Neurótica (Paseo de la Habana, 23 - Madrid)

Barcelona: 
- ADA (Travessera de Gràcia, 108 - Barcelona)


Estan en expansión en España. La siguiente ciudad será Málaga, así que con un poco de suerte, pronto tendréis tiendas cerca de vuestra casa ;)

¿Habéis probado alguna vez esta marca? ¿Os ha funcionado bien?


¡Que tengáis un buen fin de semana! Y los que os vayáis de vacaciones de Semana Santa, que las disfrutéis mucho.